 |
| Ming Ming Culinary |
Di masa pandemi ini tentunya kesehatan kita harus dijaga dan salah satunya adalah menjaga makanan yang masuk ke tubuh kita. Tak jarang kita makan hanya untuk memenuhi rasa lapar saja jadi seringkali mengabaikan apakah makanan yang kita makan itu sehat dan bergizi. Kek aku banget ini tu karena aku tipikal orang yang ga terlalu menikmati makanan yang kurang berasa dan salah satu bahan yang dipakai sebagai penyedap rasa itu adalah MSG yang biasa kita kenal dengan micin gaes....dan kalian tau ga kalau sebenarnya kebanyakan konsumsi MSG itu ga bagus lho buat kesehatan karena itu bisa menimbulkan sakit kepala, pusing dan lebih parahnya bisa menyebabkan Chinese restaurant syndrome.
Jujur aku suka suudzon kalau makanan ga pakai MSG tu pasti rasanya kurang enak. Eh tapi baru-baru ini aku berkenalan dengan Dapur Ming Ming yang ternyata mereka menyediakan menu makanan sehat tanpa MSG gaes dan ternyata setelah aku mencobanya aku baru tau kalau makanan tanpa MSG enak juga, udah gitu sehat pula.
 |
| baru tau aku tu kalau makanan tanpa MSG enak juga |
Awalnya Dapur Ming Ming ini membuat makanan bukan untuk tujuan bisnis tetapi lebih kepada memenuhi kebutuhan makanan sehat untuk anak pertama yang mempunyai problem dengan pencernaannya sehingga dari situ muncullah ide untuk membuat makanan sehat tanpa MSG, Pewarna maupun Pengawet. Awal mulanya mereka hanya membuat nugget karena memang si anak suka sama nugget jadi awalnya dikenal jualan nugget Ming Ming. Ming Ming sendiri merupakan panggilan dari sang ayah kepada sang anak yang waktu kecil suka nonton film kartun yang mana nama tokohnya bernama Ming Ming. Ketika Ming Ming masuk SD mulailah si Ming Ming dibawakan bekal makan siang dikarenakan jam sekolahnya sampai sore.Berawal dari bekal yang dibawa Ming Ming maka satu persatu teman Ming Ming ada yang kepengin juga dan karena rasa kasihan akhirnya bekal yang tadinya cuma satu jadi dua dan lama-lama banyak yang tertarik. Dari sinilah satu persatu permintaan mengalir yang tadinya hanya memenuhi permintaan teman dan gurunya Ming Ming berkembang menjadi permintaan yang lebih besar sehingga muncullah Ming Ming Catering. Ming Ming Catering sendiri baru serius dijadikan bisnis di tahun 2019.
 |
| kalian ga pengen cobain ni ? |
Menu yang ditawarkan Dapur Ming Ming kemaren cukup bervariasi diantaranya ada Nasi Liwet Telang, Ayam Geprek Sambel Bawang dan Sambel Korek, Lasagna dan Korean Chicken. Untuk Nasi Liwetnya menggunakan Bunga telang jadilah berwarna ungu jadi sesuai dengan idealisme sang pemilik yang mana makanan yang dibuat menggunakan bahan-bahan yang terjaga kualitasnya dan tentu saja tanpa MSG, Pengawet dan Pewarna Buatan. Aku sendiri paling suka Korean Chickennya karena dasarnya aku suka banget sama ayam goreng apalagi sayap...mmmm...yummy
 |
| aku mau Korean Chickennya.. |
Ternyata makanan tanpa MSG dari Dapur Ming Ming ini rasanya emang enak semua sih, so kalau kalian mau makanan sehat tanpa MSG then Dapur Ming Ming is the best choice, buruan cobain deh biar ga penasaran disamping itu dengan memakan masakan Dapur Ming Ming ga hanya kenyang tapi juga menyehatkan. Apalagi di masa pandemi begini kita harus menjaga kesehatan salah satunya adalah menjaga makanan yang kita masukkan ke dalam tubuh kita.
Untuk berkenalan lebih jauh sama Dapur Ming Ming bisa kepoin IG-nya atau mau langsung order tinggal WA aja biar ga penasaran...yeee....kan ?
IG : @dapurmingming
Order : 081314892499 (WA ONLY)
Aku doyan sama lasagnanya dapur ming2 kok creamy dan enak gitu. Terlebih gegara dapur ming2 yang tadinya ga doyan peoes ikan kok jadi ketagihan soalnya pepes ikannya dapur ming2 tuh ga amis, rempahnya ga pelit bumbunya meresapppp josss dan buatku pedesnya cocokkkk
BalasHapus