Backpackiffa
  • Home
  • Travelling
  • Cafe and Restaurant
  • Hotel
  • Random Story
  • Contact Us

Ming Ming Culinary

Di masa pandemi ini tentunya kesehatan kita harus dijaga dan salah satunya adalah menjaga makanan yang masuk ke tubuh kita. Tak jarang kita makan hanya untuk memenuhi rasa lapar saja jadi seringkali mengabaikan apakah makanan yang kita makan itu sehat dan bergizi. Kek aku banget ini tu karena aku tipikal orang yang ga terlalu menikmati makanan yang kurang berasa dan salah satu bahan yang dipakai sebagai penyedap rasa itu adalah MSG yang biasa kita kenal dengan micin gaes....dan kalian tau ga kalau sebenarnya kebanyakan konsumsi MSG itu ga bagus lho buat kesehatan karena itu bisa menimbulkan sakit kepala, pusing dan lebih parahnya bisa menyebabkan Chinese restaurant syndrome.

Jujur aku suka suudzon kalau makanan ga pakai MSG tu pasti rasanya kurang enak. Eh tapi baru-baru ini aku berkenalan dengan Dapur Ming Ming yang ternyata mereka menyediakan menu makanan sehat tanpa MSG gaes dan ternyata setelah aku mencobanya aku baru tau kalau makanan tanpa MSG enak juga, udah gitu sehat pula. 

baru tau aku tu kalau makanan tanpa MSG enak juga
 

Awalnya Dapur Ming Ming ini membuat makanan bukan untuk tujuan bisnis tetapi lebih kepada memenuhi kebutuhan makanan sehat untuk anak pertama yang mempunyai problem dengan pencernaannya sehingga dari situ muncullah ide untuk membuat makanan sehat tanpa MSG, Pewarna maupun Pengawet. Awal mulanya mereka hanya membuat nugget karena memang si anak suka sama nugget jadi awalnya dikenal jualan nugget Ming Ming. Ming Ming sendiri merupakan panggilan dari sang ayah kepada sang anak yang waktu kecil suka nonton film kartun yang mana nama tokohnya bernama Ming Ming. Ketika Ming Ming masuk SD mulailah si Ming Ming dibawakan bekal makan siang dikarenakan jam sekolahnya sampai sore.Berawal dari bekal yang dibawa Ming Ming maka satu persatu teman Ming Ming ada yang kepengin juga dan karena rasa kasihan akhirnya bekal yang tadinya cuma satu jadi dua dan lama-lama banyak yang tertarik. Dari sinilah satu persatu permintaan mengalir yang tadinya hanya memenuhi permintaan teman dan gurunya Ming Ming berkembang menjadi permintaan yang lebih besar sehingga muncullah Ming Ming Catering. Ming Ming Catering sendiri baru serius dijadikan bisnis di tahun 2019.

kalian ga pengen cobain ni ?
 

Menu yang ditawarkan Dapur Ming Ming kemaren cukup bervariasi diantaranya ada Nasi Liwet Telang, Ayam Geprek Sambel Bawang dan Sambel Korek, Lasagna dan Korean Chicken. Untuk Nasi Liwetnya menggunakan Bunga telang jadilah berwarna ungu jadi sesuai dengan idealisme sang pemilik yang mana makanan yang dibuat menggunakan bahan-bahan yang terjaga kualitasnya dan tentu saja tanpa MSG, Pengawet dan Pewarna Buatan. Aku sendiri paling suka Korean Chickennya karena dasarnya aku suka banget sama ayam goreng apalagi sayap...mmmm...yummy

aku mau Korean Chickennya..

Ternyata makanan tanpa MSG dari Dapur Ming Ming ini rasanya emang enak semua sih, so kalau kalian mau makanan sehat tanpa MSG then Dapur Ming Ming is the best choice, buruan cobain deh biar ga penasaran disamping itu dengan memakan masakan Dapur Ming Ming ga hanya kenyang tapi juga menyehatkan. Apalagi di masa pandemi begini kita harus menjaga kesehatan salah satunya adalah menjaga makanan yang kita masukkan ke dalam tubuh kita.

Untuk berkenalan lebih jauh sama Dapur Ming Ming bisa kepoin IG-nya atau mau langsung order tinggal WA aja biar ga penasaran...yeee....kan ?

 IG : @dapurmingming

Order : 081314892499 (WA ONLY)




 

Kampoeng Media Cottage

Tidur cukup itu adalah salah satu kunci hidup sehat menurutku sehingga seringkali aku menghabiskan waktu luangku dengan tidur karena sehari-hari aku banyak bekerja di lapangan sehingga mudah lelah oleh karena itu kualitas tidurku sangat mempengaruhi moodku. Sehingga tak jarang aku mengisi weekendku dengan staycation belum lagi selama pandemi ini susah untuk pergi kemana-mana sehingga staycation bisa dijadikan alternatif untuk escape sejenak dari daily life yang kadang-kadang membosankan dan merecharge energy di kala ga bisa piknik. Untuk merecharge energy sendiri aku lebih suka tempat yang dekat dengan alam dan beruntung sekali weekend yang lalu aku berkesempatan untuk staycation di Kampoeng Media Wisma & Cottage yang terletak di Desa Jaban Sinduharjo Ngaglik Sleman.
 
Kampoeng Media atau yang lebih dikenal dengan SAV (Studio Audio Visual) Puskat didirikan di Yogyakarta pada tahun 1970 oleh para imam Jesuit yang mempunyai perhatian pada bidang komunikasi. Bermula dari sebuah laboratorium Sekolah Tinggi Filsafat Kateketik yang berada dipusat Yogyakarta melalui produksi foto, sound slide, dan rekaman audio. SAV Puskat ini tidak hanya melayani kebutuhan Gereja saja, tetapi masyarakat luas seperti LSM, Pemerintah, Stasiun TV, Universitas, Masyarakat Lintas Agama, dan siapapun yang mau menggunakan tempat ini dengan baik. Kali ini SAV Puskat ini nggak hanya jadi tempat training aja melainkan dijadikan tempat penginapan juga yang dinamai Kampoeng Media Wisma & Cottage atau masyarakat sekitar mengenalnya dengan Balai Budaya Sinduharjo. berlokasi di tepian sungai Boyong dan dikelilingi dengan banyaknya pepohonan menjadikan tempat ini nyaman untuk istirahat sejenak dari hiruk pikuknya kehidupan.

under the tree

sungai Boyong view
Untuk penginapan sendiri terbagi menjadi 2 yaitu wisma dan cottage yang mana masing-masing kamar bisa digunakan untuk 2 orang. Untuk bangunan cottage terpisah antara satu dengan yang lain sedangkan untuk wisma antar kamar satu dengan yang lain saling terhubung. Kebetulan staycation kemaren aku berdua sama makvee dan kebetulan kami dapat kamar di cottage Manyar dengan fasilitas TV, AC dan peralatan mandi. Bedanya untuk wisma di kamar tidak tersedia fasilitas TV.

suasana kamar dengan jendela besar dengan balkon menghadap sungai

TV

handuk

sabun & shampo

For your information aja penginapan ini tidak menyediakan breakfast dikarenakan keterbatasan SDM. Tetapi lain halnya kalau ada kegiatan dengan melibatkan banyak peserta kemungkinan penginapan ini bisa memfasilitasi ketersediaan catering. Tetapi jika kalian kesini dengan tujuan menepi mungkin sendirian atau bersama teman yang tidak seberapa banyak dan butuh makanan jangan khawatir bakal kelaparan karena walaupun suasana alam banget tapi letaknya tidak jauh dari kota bahkan keluar ga sampai 5 menit kalian sudah bisa menemukan banyak kuliner dan cafe di seputaran Jl. Damai, jadi tidak perlu khawatir kalau tiba-tiba bosan di kamar dan pengen keluar sekedar nyari makan atau nyari tempat tongkrongan. Akan tetapi tidak ada salahnya sebelum kesini kalian membawa beberapa bekal makan atau cemilan karena sesungguhnya suasana di sekitar membuat mager. Belum lagi suasana cottage yang mempunyai balkon menghadap ke sungai dengan pemandangan pepohonan di sekitar sungguh menenangkan dan menyegarkan pemandangan mata jadi enggan beranjak kemana-mana.

balkon view

Untuk yang pengen staycation di sini kayak aku pemesanan sudah bisa dilakukan melalui aplikasi booking hotel seperti tiket.com maupun traveloka. Untuk room rate sendiri berkisar antara 200-500rban bergantung dari jenis kamarnya ya.
Bagi yang suka menghabiskan waktu dengan menikmati suasana alam tapi ga mau jauh-jauh dari kota menurutku Kampoeng Media Wisma & Cottage ini adalah pilihan yang tepat.

Kampoeng Media Wisma & Cottage

Jl. Kaliurang Km. 8,5 Jaban, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta 55581
Telp. +62-274-883539/ WA 08156865116
Fax. +62-274-883538
e-mail : office@savpuskat.or.id

Instagram: @kampoengmediacottage

 

pic by Honabelle
 

Sebenarnya aku bukanlah pecinta makanan manis tetapi meskipun demikian karena hobiku emang doyan makan jadi pas diajak berkunjung ke Honabelle langsung aku iyaain aja kebetulan juga pas ada waktu luang. Jujur baru tau lho aku sama Honabelle ini padahal dia sudah ada sejak lama. Kira-kira udah pada tau Honabelle belum ? Kalau belum yuk kita kenalan sama si manis Honabelle.

Jadi Honabelle ini adalah pelopor brownies panggang premium no 1 di Jogja. Kenapa premium ya pastinya karena menggunakan bahan-bahan premiun yang pastinya berimpact ke rasa dan harga. Honabelle ini didirikan oleh Bela dan Hari yang mana mereka adalah pasangan suami istri yang mengembangkan Honabelle yang awalnya hanyalah bisnis rumahan. Bela memulai bisnis ini di tahun 2016 yang mana dia melayani pesanan dengan sistem pre order karena bisnis ini dikerjakan di sela-sela kesibukan Bela sebagai mahasiswa. 2 tahun setelahnya Honabelle pindah ke tempat yang sekarang yang berlokasi di Gg. Lempongsari 5 No.173 B. Dan di tahun 2019 Bela bertemu dengan Hari yang akhirnya mereka berdua fokus untuk mengembangkan Honabelle ini sebagai brownies panggang premium no 1 di Jogja. Nama Honabelle sendiri itu berasal dari kata Hona yang merupakan nama dari owner sedangkan belle yang berasal dari bahasa Perancis yang artinya cantik jadi harapannya kue yang dibuat oleh owner ini cantik dan menarik sehingga membuat orang jadi ingin memcobanya.

Untuk brownies panggangnya sendiri ada beberapa variant topping tetapi yang menjadi signaturenya adalah Marie Me dan Angel Cheese Cake. Untuk ukuran browniesnya sendiri ada 2 macem yaitu 1 loyang atau setengah loyang dengan kisaran Rp 50.000 - Rp 130.000. Dengan melihat harganya mungkin kita akan beranggapan bahwa brownies ini mahal tapi justru inilah yang membuatnya jadi premium karena memang segmen pasarnya adalah untuk menengah ke atas.
 

pic by Honabelle
 

Pertanyaan yang pertama kali muncul ketika saya berkunjung ke gerainya Honabelle adalah kenapa ya rumah dan bungkusnya di dominasi oleh warna biru. Dan ternyata emang ada filosofinya lho, dimana biru itu merupakan representasi dari langit yang identik dengan pride karena letaknya di atas. Di samping itu langit itu kan juga luas jadi harapannya Honabelle punya banyak varian dan bisa menyebar luas sehingga dikenal banyak orang. 

Untuk rasa sendiri tidak usah diragukan ya pastinya dengan bahan-bahan premium yang digunakan menjadikan brownies ini memiliki rasa yang enak dan tidak enek karena menurutku manisnya pas jadi cocok dijadikan teman ngopi ataupun ngeteh. Di samping itu brownies ini cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan sekitar 7 hari di suhu ruangan.

pic by Honabelle

Selain brownies panggang di akhir 2018 Honabelle juga mulai membuat dessert box. Untuk dessert box nya sendiri ada beberapa varian diataranya river choco, red velvet box, peppermint choco box, oreo velvet, chocomaltine cheesecake, belgian melted box, vanilla cheese milkbath dan chocolate creamy cheesecake. Untuk harga dessert boxnya sendiri berkisar Rp 60.000 - Rp 75.000. Oiya dan yang terbaru Honabelle ini baru saja meluncurkan si Babybelle yaitu dessert box dengan ukuran lebih kecil jadi harga cukup terjangkau dengan kisaran harga Rp 20.000 tapi kualitas rasanya juga tidak berbeda dengan kemasan besarnya.

red velvet by Honabelle
 Kalau aku sendiri dessert box favoritku adalah red velvet kek yang ada di gambar atas itu, jadi kalau kalian mau tau dessert box favorit kalian buruan gih cobain. Untuk produknya Honabelle bisa dipesan lewat aplikasi go-jek maupun grab. Atau kalian bisa kunjungi storenya langsung yang ada di :

Honabelle Store : 

Gg. Lempongsari 5 No.173 B, Wonorejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581

Yoshinio Beef & Katsu :

Jalan Manggis Blok C Ct 8 RT 007 RW 003 Klebengan Karanggayam, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281

Postingan Lebih Baru Postingan Lama Beranda

ABOUT ME

I could look back at my life and get a good story out of it. It's a picture of somebody trying to figure things out.

POPULAR POSTS

  • Yuk Cek Lokasi Sate Ratu Yang Baru
  • Menikmati Lezatnya Daging Asap Di Wanarasa Jogja
  • Kenapa Sate Ratu Berbeda Dengan Sate Ayam Lain Yang Ada Di Jogja
  • My First Solo Traveling 'KRABI' Part 1
  • DISAWA PAWON Tempat Nongkrong Asyik Di Sisi Utara Jogja
  • Mudahnya Perpanjang SIM di SIM Corner Jogja City Mall
  • Reach Me
  • Menyusuri Warna Warni Sungai Melaka Di Malam Hari
  • Dapur MingMing The Best Choice of Healthy Food
  • Brownies Panggang Premium Di Jogja, Ya Honabelle Pastinya

Categories

  • babel
  • bagan
  • bangka
  • belitung
  • bukit berahu
  • bulu kumba
  • Cafe and Restaurant
  • danau kaolin
  • greenbelt
  • hanoi
  • hotel
  • inle lake
  • jawa timur
  • kamboja
  • koba
  • kopi kong djie
  • krabi
  • kultura
  • makassar
  • makati
  • malang
  • malaysia
  • mandalay
  • manila
  • melaka
  • myanmar
  • otak-otak
  • pantai
  • pantai bara
  • penang
  • philipina
  • piknik
  • pulau
  • pulau kambing
  • pulau liukang loe
  • pulau sempu
  • Random Story
  • segara anakan
  • singapore
  • sulawesi selatan
  • tanjung bira
  • thailand
  • travel
  • traveling
  • Travelling
  • vietnam
Diberdayakan oleh Blogger.

Yuk Cek Lokasi Sate Ratu Yang Baru

  Sate Ratu Juara Nasional Unilever Ngulik Rasa 2019 Hai gaes ada yang baru ini dari Sate Ratu, kira-kira ada yang tau ga apa yang baru dari...

Cari Blog Ini

Blog Archive

  • ►  2021 (1)
    • ►  Februari (1)
  • ▼  2020 (10)
    • ►  Desember (1)
    • ▼  November (3)
      • Dapur MingMing The Best Choice of Healthy Food
      • Kampoeng Media Wisma & Cottage Pilihan Tepat Untuk...
      • Brownies Panggang Premium Di Jogja, Ya Honabelle ...
    • ►  September (1)
    • ►  Juni (1)
    • ►  Mei (1)
    • ►  Maret (1)
    • ►  Februari (1)
    • ►  Januari (1)
  • ►  2019 (16)
    • ►  Desember (2)
    • ►  Oktober (3)
    • ►  September (2)
    • ►  Juli (1)
    • ►  Juni (1)
    • ►  Mei (1)
    • ►  Maret (2)
    • ►  Februari (1)
    • ►  Januari (3)
  • ►  2018 (20)
    • ►  Desember (2)
    • ►  November (4)
    • ►  Oktober (1)
    • ►  September (2)
    • ►  Agustus (2)
    • ►  Juni (4)
    • ►  April (1)
    • ►  Maret (4)
  • ►  2017 (3)
    • ►  Oktober (2)
    • ►  Februari (1)
  • ►  2016 (1)
    • ►  Oktober (1)

Labels

  • babel
  • bagan
  • bangka
  • belitung
  • bukit berahu
  • bulu kumba
  • Cafe and Restaurant
  • danau kaolin
  • greenbelt
  • hanoi
  • hotel
  • inle lake
  • jawa timur
  • kamboja
  • koba
  • kopi kong djie
  • krabi
  • kultura
  • makassar
  • makati
  • malang
  • malaysia
  • mandalay
  • manila
  • melaka
  • myanmar
  • otak-otak
  • pantai
  • pantai bara
  • penang
  • philipina
  • piknik
  • pulau
  • pulau kambing
  • pulau liukang loe
  • pulau sempu
  • Random Story
  • segara anakan
  • singapore
  • sulawesi selatan
  • tanjung bira
  • thailand
  • travel
  • traveling
  • Travelling
  • vietnam
  • Home
  • Features
  • Lifetsyle
    • Category
    • Category
    • Category
  • Travel
  • Download

Popular Posts

  • 'Sate Kanak' Kreasi Baru Sate Ratu Juaranya Ngulik Rasa
    Sate Ratu juaranya Sate di dunia Kalau Sate Ratu pasti semuanya udah tau kan ya, tapi kalau Sate Kanak sepertinya terdengar asing di te...
  • Lituhayu Coffee Tempat Nongkrong Asyik di Sisi Timur Jogja
    Tinggal di desa terpencil di sisi utara Jogja tepatnya Cangkringan membuat ku susah untuk mencari tempat tongkrongan yang asyik ...
  • Bahagia Bersama Airasia Hingga Akhirnya Bisa Traveling Ke Luar Negeri
    off to KL Pertama kali berkenalan dengan Airasia adalah awal tahun 2015 tepatnya bulan Januari ketika saya melakukan perjalanan ke Bali...
  • Pengalaman Baru Berkuda di Bale Kuda Stable
    new experience horse riding Sebelumnya ga kebayang sih gimana rasanya naik kuda dan ga ada kepikiran juga bisa berkuda tetapi pas kemar...
  • Inkloesif Coffee & Eatery A New Hangout Place In Sagan
    Board Sign Inkloesif Coffee & Eatery 3 minggu yang lalu tiba-tiba salah satu teman gw yang bernama Laura ngechat terus nanya kabar...
  • Coffee Wae tempat ngopi tersembunyi di sisi selatan Jogja
    Nongkrong adalah salah satu hobi gw selain traveling. Adalah suatu kebahagiaan ketika bisa menemukan tempat nongkrong baru yang asyik.  B...
  • 14 Tahun Sudah Jambon Resto Eksis Di Dunia Perkulineran Jogja
    Jambon Resto Untuk angkatan tua seperti saya nama Jambon Resto sih sudah tidak asing lagi di telinga tetapi meskipun usianya sudah 14 ta...
  • Mudahnya Perpanjang SIM di SIM Corner Jogja City Mall
      tempat pengambilan formulir dan pembayaran SIM   Hai gaes aku mau share sedikit soal pengalamanku memperpanjang SIM di SIM Corner JCM nih....
  • City Tour Di Makati
    mabuhay.... Perjalanan ke Philipina sepertinya perjalanan paling panjang dan melelahkan buat saya. Lelahnya kenapa sudah aku tulis di postin...
  • Menikmati Lezatnya Daging Asap Di Wanarasa Jogja
      kira-kira gimana ya rasanya daging asapnya Wanarasa?   Weekend enaknya ngapain ya menurut kalian ? Kalau aku sih suka banget hunting tempa...

Backpackiffa

Tulisan di blog ini tidak akan banyak memberikan rekomendasi tempat traveling. This just my random experiences during traveled so it can make me wiser and wiser as I getting older.

Laporkan Penyalahgunaan

About Me


I could look back at my life and get a good story out of it. It's a picture of somebody trying to figure things out. Great things in business are never done by one person. They’re done by a team of people.

Popular Posts

  • Yuk Cek Lokasi Sate Ratu Yang Baru
  • Menikmati Lezatnya Daging Asap Di Wanarasa Jogja
  • Kenapa Sate Ratu Berbeda Dengan Sate Ayam Lain Yang Ada Di Jogja

Designed By OddThemes | Distributed By Blogger Templates